Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Неочевидные возможности обычных предметов

Нас окружает масса интересных деталей, но, по иронии судьбы, мы просто не обращаем на это внимание. Взять, к примеру, сковороду. Зачем в ее ручке делают отверстие? А на ноже — что за выемки? Какой-такой функционал за всем этим скрывается?
В этом материале вы узнаете несколько секретов вашей кухонной утвари и парочку лайфхаков о том, как собственноручно расширить функционал некоторых кухонных инструментов.

1. Секретная функция дуршлага


Из кастрюли можно сделать пароварку.

Ни для кого не секрет, что дуршлаг нужен для слива воды после варки или мытья продуктов. Однако многие пользователи не спешат ограничиваться только этим функционалом. Начнем с того, что дуршлаг часто сравнивают с пароваркой. Почему? Пароварочная машина обрабатывает продукты горячим паром. Дуршлаг сможет выполнять эту же функцию, но есть условия.

Во-первых, его нужно поставить на кастрюлю с кипящей водой. В итоге пар будет подниматься вверх и проходить через отверстия, прогревая продукты. Для улучшения эффекта можно накрыть дуршлаг крышкой или любой доступной альтернативой. Так вы сможете добиться эффекта паровой бани. В случае, если дырочки дуршлага оказались слишком широкими, можно застелить его марлей. А если использовать сразу два дуршлага, можно приготовить сразу несколько продуктов.

2. Отверстие в ложке для спагетти


Отверстие в ложке для спагетти выполняет не только функцию дуршлага.

Признаюсь, у меня такой ложки нет, оттого ее внешний вид меня заинтересовал. Видите зубчики, расположенные по краям? Они помогают извлекать даже самые изворотливые макаронные изделия. Но что более интересно — так это отверстие, расположенное в самом центре. Оно выполняет роль мини-дуршлага, выпуская лишнюю воду.

И все-таки, почему в ложке только одна дырка? К тому же такая широкая? Дело в том, что диаметр отверстия рассчитан на одну стандартную порцию спагетти. Так что перед началом готовки можно собрать спагетти в пучок и продеть их через отверстие, и вуаля, никаких лишних макарон.

3. Узоры на молотке для отбивания


Поговорим об узорах на молотке для отбивания.



Знаете ли вы, почему одна сторона молотка гладкая, а другая — шипованная? Уверена, что вы, как минимум, задумывались об этом. А как максимум — знаете об этом побольше моего.

Так вот, каждая из сторон молотка имеет свое предназначение. Шипованная идеально подходит для свинины и курицы, поскольку ее острые зубцы делают мясо более нежным. Кстати, ее же можно использовать для отбивных и котлет.

Тем временем гладкой стороной лучше отбивать говядину или телятину: она уплотняет структуру и поэтому сохраняет сочность. Если использовать сторону с шипами, говядина быстро бы потеряла сок.

4. Ручка для сковороды


Отверстие на ручке сковородки гораздо полезнее, чем кажется.

Вот мы и добрались до секрета сковороды. Зачем в ее ручке предусмотрено отверстие? Начнем с того, что во время готовки в это отверстие можно поместить лопатку или ложку. Таким образом все необходимое будет всегда под рукой, а соус и капли будут стекать обратно в сковородку (при верном наклоне ложки).

Еще одно преимущество отверстия — возможность повесить сковородку на крючок и таким образом освободить пространство в шкафах или ящиках.

5. Выемки на лезвии ножа


Напоследок поговорим о ножах...

Как вы уже догадались, это вовсе не дизайнерский ход, а функциональное решение. Выемки на лезвиях создают прослойку между продуктом и ножом, а значит, к лезвию не липнут влажные или липкие ингредиенты. Также выемки снижают уровень трения, продлевая тем самым остроту ножа и предотвращая деформацию кромки.

К наиболее подходящим продуктам для этого ножа относят: мясные деликатесы, нежную рыбу, овощи, мягкие сыры и экзотические фрукты, такие как авокадо или манго.


Источник: Неочевидные возможности обычных предметов
Автор:
Теги: предметы советы

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Кондратьева
Про отбивной молоток не поняла. Пишут, что шипованная сторона для курицы и свинины, чтобы сделать их более нежными. А говядину, чтобы она осталась сочной, отбивать гладкой стороной. Получается, что свинине и курице сочность ни к чему? А говядине мягкость и нежность? Что-то тут не сходится. Смайлика задумчивого не хватает...
Vinnetu
А в качестве смайлика - имя автора. Как Петров еще не описал скрытую возможность скрученной газеты гасить мух/комаров? Выемки на клинке ножа - обыкновенные "ребра жесткости" (точно так же, как и так называемые "кровостёки")!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как с помощью обычных предметов сделать ведение вашего хозяйства более экологичным
Как с помощью обычных предметов сделать ведение вашего хозяйства более экологичным
9
Человек познаёт мир 10:57 13 янв 2024
Неочевидные признаки нарушения кровообращения, к которым стоит прислушаться
Неочевидные признаки нарушения кровообращения, к которым стоит прислушаться
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 16 янв 2021
Неочевидные продукты с высоким содержанием сахара
Неочевидные продукты с высоким содержанием сахара
1
Человек познаёт мир 12:37 21 июл 2024
Неочевидные вещи в доме, которые с головой выдают скрягу
Неочевидные вещи в доме, которые с головой выдают скрягу
0
Человек познаёт мир 00:11 23 июн 2023
11 преображений самых обычных женщин — офисных клерков, домохозяек, госслужащих
11 преображений самых обычных женщин — офисных клерков, домохозяек, госслужащих
33
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:19 07 фев 2022
Почему нельзя смазывать петли растительным маслом: предотвращаем неочевидные ошибки
Почему нельзя смазывать петли растительным маслом: предотвращаем неочевидные ошибки
0
Человек познаёт мир 18:30 28 сен 2022
Любим их всей семьёй даже больше обычных. Марокканские пышные блинчики
Любим их всей семьёй даже больше обычных. Марокканские пышные блинчики
3
УДачные советы 12:00 12 июл 2023
Как купальники Victoria’s Secret выглядят на обычных женщинах — Eщё
Как купальники Victoria’s Secret выглядят на обычных женщинах — Eщё
10
Интересный мир 01:00 06 май 2016
6 предметов гардероба, которые вредят вашему здоровью
6 предметов гардероба, которые вредят вашему здоровью
2
Женский каприз 10:48 15 ноя 2022
9 неожиданных предметов, которые врачи извлекли из пациентов
9 неожиданных предметов, которые врачи извлекли из пациентов
3
Человек познаёт мир 14:30 17 май 2024
Какие действия водителя могут быстро испортить мотор без возможности восстановления
Какие действия водителя могут быстро испортить мотор без возможности восстановления
1
Человек познаёт мир 12:30 18 сен 2024
Семь минут тренировок, которые изменят твое тело навсегда
Семь минут тренировок, которые изменят твое тело навсегда
0
Человек познаёт мир 07:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства