Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Лайфхаки для хранения продуктов

Нередко мы ходим в магазин без четко обозначенного списка товаров и покупаем больше, чем нужно. А потом возникает ситуация, когда некоторые продукты лежат дольше, чем мы рассчитывали, и портятся.
Но на такой случай всегда можно попробовать создать наиболее подходящие условия, чтобы все хранилось как можно дольше.

Сыр может оставаться дольше свежим, если хранить его в контейнере вместе с кусочками сахара, — они впитают лишнюю влагу. Если подтают — нужно просто заменить их



Еще один способ хранения сыра — завернуть его в вощеную пергаментную бумагу. Так сыр будет «дышать» и не наберет лишней влаги.

Кабачки не следует мыть сразу после покупки, лучше делать это только перед готовкой. А до этого можно просто хранить их сухими



Печенье будет дольше оставаться свежим, если хранить его в герметичном контейнере. В нем лакомство останется хрустящим и не размягчится



Чтобы зелень осталась свежей, храните ее в емкости с водой прямо в холодильнике. Дополнительно можно накрыть ее сверху пакетом либо крышкой



Еще один способ — разложить зелень в один слой во влажные бумажные полотенца, свернуть все это в рулон, поместить в пакет и отправить в холодильник.

Не стоит держать в холодильнике открытые консервы. Лучше всего переложить оставшийся продукт в чистый контейнер и хранить в нем



Есть еще один очень удобный способ из личного опыта автора этой статьи — на случай, если не хочется заморачиваться с контейнерами. Можно закрыть консервы силиконовой крышечкой, они продаются на разных маркетплейсах.

Чтобы не совсем созревшие помидоры дольше хранились и хорошо дозрели, их следует положить плодоножкой вниз и держать при комнатной температуре



Так влага не будет «выходить» из помидора, а воздух не будет в него «заходить».

Бананы дольше останутся желтыми, если подвесить их на крючок или за веревочку



Так содержащийся в бананах газ этилен, ускоряющий созревание, будет действовать медленнее.


Если после готовки у вас остались нарезанные на ломтики огурцы, положите их в емкость с водой и отправьте в холодильник. Так они останутся свежими дольше



Чтобы разрезанный авокадо оставался свежим несколько дней, можно хранить его в одном контейнере вместе с кусочком лука в холодильнике



Лимоны лучше всего держать в холодильнике, уложив в пластиковый пакет с зиплоком



Клубника будет дольше оставаться свежей, если предварительно замочить ее ненадолго в растворе из белого уксуса и воды (соотношение — 1:3)



После этого нужно тщательно высушить клубнику в дуршлаге, затем положить в контейнер на бумажное полотенце. Прикрыть крышкой и поставить в холодильник.

Храните свежие грибы в холодильнике в бумажном пакете. Для того чтобы влаги скапливалось еще меньше, можно положить на дно пакета бумажное полотенце


Читать далее →


Источник: Лайфхаки для хранения продуктов
Автор:
Теги: продукты хранение

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Идеальный способ длительного хранения яиц – заморозка. И никаких хлопот
Идеальный способ длительного хранения яиц – заморозка. И никаких хлопот
6
Застолье 18:20 14 май 2025
Лайфхаки для дома, которые помогут сэкономить деньги, время и нервы
Лайфхаки для дома, которые помогут сэкономить деньги, время и нервы
4
Человек познаёт мир 12:20 21 май 2025
Идеи удобного и красивого хранения в ванной комнате
Идеи удобного и красивого хранения в ванной комнате
0
Человек познаёт мир 10:20 06 май 2025
Лайфхаки для жизни и облегчения быта
Лайфхаки для жизни и облегчения быта
2
Человек познаёт мир 00:55 06 июл 2024
Советы по обустройству и организации хранения в маленькой квартире
Советы по обустройству и организации хранения в маленькой квартире
2
Человек познаёт мир 07:40 31 мар 2025
Идеи хранения на кухне
Идеи хранения на кухне
2
Человек познаёт мир 11:21 20 авг 2024
Непривычные способы хранения продуктов
Непривычные способы хранения продуктов
0
Человек познаёт мир 22:45 16 ноя 2023
Идеи для хранения на маленькой кухне
Идеи для хранения на маленькой кухне
0
Человек познаёт мир 00:20 03 фев 2025
Важные правила хранения готовых продуктов
Важные правила хранения готовых продуктов
0
Общество и я 17:02 15 дек 2016
Гениальные столетние лайфхаки
Гениальные столетние лайфхаки
8
Человек познаёт мир 06:30 05 дек 2022
Полезные лайфхаки с WD-40
Полезные лайфхаки с WD-40
2
Человек познаёт мир 21:40 29 янв 2025
Новые лайфхаки, которые пригодятся в быту
Новые лайфхаки, которые пригодятся в быту
2
Человек познаёт мир 22:54 22 сен 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства