Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят

 

Каждый, кто приобретал или хотя бы готовил яйца, наверняка обращал внимание на то, что они бывают разного цвета скорлупы: белые или коричневые. Отличаются ли эти яйца как-то между собой? Возможно другим даже приходилось слышать от окружающих, что коричневые яйца намного лучше белых. Так ли это на самом деле?

Разницы и нет. /Фото: wowfacts.buzz.
 

Есть те, кто даже утверждает, что коричневые яйца более натуральные, более деревенские, а значит более правильные и полезные. На самом деле отличий у коричневых и белых яиц всего два – это непосредственно цвет и цена. О цене поговорим позже, а пока о цветовых характеристиках. Так, на окраску скорлупы в свою очередь может повлиять два фактора – цвет оперения курицы и корм, который употребляет птица.

Разные куры, разные яйца. /Фото: pixy.org.


 

Дело в том, что белые куры действительно несут преимущественно белые яйца, вот бурые куры, как правило, несут яйца коричневые. При всем при этом вкусовые качестве, толщина скорлупы, а также набор полезных веществ и витаминов никак не меняется в двух сортах куриных яиц. Более того, они даже не отличаются питательностью.

На вкус одно и тоже. /Фото: tomom.ru.
 

Теперь, что касается цены. Коричневые яйца действительно дороже, однако вовсе не по причине того, что обладают каким-то уникальными качествами, а по причине того, что куры, которые их несут, более мясистые и крупные, а значит – потребляют куда больше корма. По этой причине переплата ведется исключительно за питание курицы. Интересно, что подобные мифы о куриных яйцах широко распространены не только в России, но и в странах Европы, а также в США. Интересно, кто является их источником?

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:)


Источник: Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
Автор:
Теги: коричневые и белые яйца отличие

Комментарии (7)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ирина Алпатова
Но к Пасхе, однако, цена на белые - однозначно возрастет)))) Ибо, - крашенки из коричневых не очень)))
Акалифа Кунти
А это смотря чем красить.))Разумеется, я про натуральные красители.
Светлана Кондратьева
Цены на яйца у нас в городе по цветам не отличаются. Одинаково и стабильно высокие.
Светлана
Удивитесь, но на частном подворье есть куры, которые несут розовые, голубые и даже в крапинку яйца.
romogo1261
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
Интересно, не задумывался об этом. Ближайшее время расскажу на стриме у BlackLipss_
Михаил Еграшин
И всё-таки скорлупа у коричневых прочнее.
Наталья
Я никогда не покупаю тёмные яйца. В них почти всегда есть кровяная точка - зачаток кровеносной системы цыплёнка. В белых её никогда не бывает. Она не вредная, можно есть, но мне это не нравится, неприятно.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как сварить куриные яйца без кипячения: выходит вкуснее и полезнее
Как сварить куриные яйца без кипячения: выходит вкуснее и полезнее
4
Жизнь прекрасна 12:30 10 июн 2021
Тренды: какие люди сейчас в моде, а какие считаются устаревшими?
Тренды: какие люди сейчас в моде, а какие считаются устаревшими?
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:28 30 авг 2024
В чём польза зелёных бананов? Какие бананы полезнее
В чём польза зелёных бананов? Какие бананы полезнее
4
УДачные советы 17:49 11 апр 2023
Работники птицефабрики никогда не берут яйца отборной категории: рассказываю страшный секрет их вреда
Работники птицефабрики никогда не берут яйца отборной категории: рассказываю страшный секрет их вреда
4
Застолье 22:48 24 сен 2024
Сколько куриные яйца хранятся в холодильнике
Сколько куриные яйца хранятся в холодильнике
22
Жизнь прекрасна 11:30 23 июл 2020
Поучительная притча о том, почему людям платят по-разному
Поучительная притча о том, почему людям платят по-разному
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:49 02 апр 2023
Куриные грудки по-восточному.
Куриные грудки по-восточному.
15
Женский сайт 21:52 11 сен 2017
Меняться можно по-разному: Путь к изменению себя
Меняться можно по-разному: Путь к изменению себя
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:19 31 авг 2023
Какие яйца лучше покупать: белые или коричневые, и чем они отличаются
Какие яйца лучше покупать: белые или коричневые, и чем они отличаются
0
Застолье 02:48 04 сен 2024
Почему кукушка не высиживает собственные яйца, а подбрасывает их в другие гнезда
Почему кукушка не высиживает собственные яйца, а подбрасывает их в другие гнезда
7
Человек познаёт мир 11:30 09 фев 2024
Куриные котлеты по-французски
Куриные котлеты по-французски
3
Женский сайт 14:46 30 сен 2017
Почему девушкам нельзя было носить брюки, и еще 2 вещи, которые им запрещали до появления феминизма
Почему девушкам нельзя было носить брюки, и еще 2 вещи, которые им запрещали до появления феминизма
0
Жизнь прекрасна 12:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства