Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Главные правила для тех, кто хочет всегда иметь чистую кухню

Кухня — сердце дома, место, где мы готовим, общаемся, наслаждаемся вкусной едой. И именно здесь чаще всего скапливается грязь, беспорядок и остатки пищи, что может превратить уютное пространство в источник стресса.
Поддержание чистоты на кухне — это не просто вопрос эстетики и порядка, но и важный шаг к сохранению здоровья. В чистом помещении меньше шансов для размножения бактерий, а значит, снижается риск размножения бактерий и появления неприятных запахов.
Но как сделать уборку легкой, быстрой и даже приятной? В этой статье вы найдете 8 простых, но эффективных правил, которые помогут вам поддерживать кухню в идеальной чистоте без лишних усилий. Эти советы подойдут даже тем, у кого нет времени на ежедневную уборку.

Всегда заранее подготавливайте рабочее пространство


Опустошите посудомоечную машину, вычистите раковину и протрите столешницы. Само собой разумеется, что ваша рабочая поверхность должна быть чистой, чтобы у вас было место для готовки. Работа на захламленной столешнице увеличивает беспорядок в разы: например, вы хотите поставить миску с ингредиентами, но понимаете, что для нее нет места. Уберите все лишнее с поверхностей и протрите их микрофибровой тряпкой с универсальным чистящим средством.

Подготовьте емкость для замачивания приборов


Замачивание идеально подходит для приборов, которые используются несколько раз во время готовки.

Все, что нужно сделать, — это наполнить раковину или большую миску горячей водой и добавить пару капель моющего средства. Когда вы закончили использовать прибор — венчик, щипцы, шумовку — просто опустите его в воду для замачивания. Если он снова понадобится, просто быстро ополосните его. Когда у вас появится свободная минутка, например, пока лук жарится или основная подготовка завершена, вы можете поменять воду в раковине на чистую с мылом и окончательно ополоснуть приборы, а затем высушить их. Это также отлично подходит, если вы принимаете гостей и нужно повторно использовать вилки для салата в качестве десертных.

Два важных предупреждения:

  • Держите отдельно все, что соприкасалось с сырым мясом.
  • Не кладите ножи в воду для замачивания, чтобы случайно не схватиться за лезвие, опуская руку в воду.

Избегайте перекрестного загрязнения, планируя заранее


Подготовьте отдельные разделочные доски и приборы, чтобы держать мясо и овощи отдельно друг от друга. Держите под рукой чистые тряпки и бумажные полотенца. Подумайте об использовании одноразовых перчаток, если вы работаете с сырым мясом или занимаетесь вещами, требующими прямого контакта (например, готовите фрикадельки, котлеты или наносите маринад на мясо или курицу).

Используйте миску для отходов


Это сокращает походы к мусорному ведру, что уменьшает вероятность разливов и падения очисток, которые прилипают к плитке и потом, спустя несколько дней, становятся настоящей головной болью при уборке.

Подготавливайте ингредиенты заранее


Профессионалы называют это mise en place, что по-французски означает «все на своих местах». Если вы заранее нарежете, отмерите и разложите все необходимое, это значительно сократит беспорядок, который возникает из-за спешки во время готовки. Используйте небольшие миски или пару тарелок, которые легко моются, чтобы аккуратно раскладывать ингредиенты по мере их подготовки.

Убирайте пролитое сразу


Если вы что-то пролили на пол, плиту, столешницу или фартук, сразу же вытрите это.

Мойте по ходу дела


Если вы использовали нож, сразу помойте его. Когда вы используете мерный стакан, вымойте его сразу после использования или хотя бы положите в посудомоечную машину. Чтобы сэкономить воду, держите под рукой бутылку с универсальным чистящим средством и просто опрыскивайте то, что нужно почистить, затем протрите губкой или тряпкой.

Минимизируйте количество вещей на столешницах


Будьте крайне избирательны в том, что остается на ваших столешницах. Загроможденные пространства способствуют появлению беспорядка гораздо быстрее, чем свободные. Чистые и незахламленные столешницы не оставляют места для скопления ненужных вещей и грязной посуды. Это также может мотивировать всех домочадцев убирать свои вещи на место.


Источник: Главные правила для тех, кто хочет всегда иметь чистую кухню
Автор:
Теги: кухня уборка

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Кондратьева
Какие сложности! Создаётся впечатление, что время на кухне сплошная головная боль. У меня всего 3 правила - продумать блюдо, достать и подготовить ингредиенты и мыть всю появляющуюся грязную посуду сразу, в процессе готовки.
Tatyana Tkachuk
Совершенно согласна.Тоже драю посуду в ходе готовки,что намного упрощает её мытьё после.Даже и незаметно как-то,а избегаешь полной раковины грязной посуды.Статья какая-то научная,оторвана от реальной жизни.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Главные правила любви зрелой женщины к мужчине
Главные правила любви зрелой женщины к мужчине
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:44 01 апр 2024
Главные правила самоизоляции из-за коронавируса
Главные правила самоизоляции из-за коронавируса
44
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:40 23 мар 2020
Новомодные словечки для тех, кто хочет всегда «быть в теме»
Новомодные словечки для тех, кто хочет всегда «быть в теме»
24
Человек познаёт мир 11:30 20 фев 2023
Здоровое питание весной: лучшие и главные правила
Здоровое питание весной: лучшие и главные правила
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 31 мар 2025
Даже не думайте спасать тех, кто НЕ хочет спасаться
Даже не думайте спасать тех, кто НЕ хочет спасаться
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:40 29 сен 2023
Главные запреты на Рождество
Главные запреты на Рождество
26
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:57 04 янв 2020
Как бюджетно освежить кухню
Как бюджетно освежить кухню
1
Человек познаёт мир 11:00 16 фев 2025
Как бюджетно обновить кухню и проявить талант дизайнера
Как бюджетно обновить кухню и проявить талант дизайнера
1
Человек познаёт мир 12:20 11 мар 2025
Советы для тех, кто хочет быстро справляться с бытовыми делами
Советы для тех, кто хочет быстро справляться с бытовыми делами
1
Человек познаёт мир 09:33 29 фев 2024
10 лайфхаков для тех, кто хочет похудеть
10 лайфхаков для тех, кто хочет похудеть
8
Живи правильно 04:01 26 окт 2016
ЛайфХак из лайма и соли оживит вашу кухню
ЛайфХак из лайма и соли оживит вашу кухню
0
Застолье 23:41 06 фев 2025
15 современных слов из английского сленга
15 современных слов из английского сленга
0
Человек познаёт мир 08:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства