Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

5 мясных салатов, которые придутся по вкусу не только мясоедам

 

Весна не за горами и с её приходом хочется чего-то вкусного, необычного, лёгкого, но при этом сытного. Мясные салаты – идеальный вариант для такого случая. Они максимально быстрые и простые в приготовлении, но при этом настолько универсальные, что их можно подавать не только холодными, как самостоятельное блюдо или закуску, а и тёплыми с гарниром и без.

1. Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной

Салат с красной фасолью и говядиной. \ Фото: 1000.menu.
 

Салат с красной фасолью и говядиной – оригинальное блюдо, которое порадует своим вкусом и сочетанием продуктов практически всех и каждого, даже тех, кто не особо любит фасоль.

Ингредиенты:

• Чеснок - 2 зубчика;
• Хмели-сунели - 1 ч.л;
• Говядина - 200 г;
• Красная консервированная фасоль - 1 банка;
• Красный лук - 1 шт;
• Красный сладкий перец - 1 шт;
• Грецкие орехи - 50 г;
• Кинза - 1 пучок;
• Перец чёрный молотый по вкусу;
• Оливковое масло - 5 ст.л;
• Винный уксус - 1 ст.л;

Вкусный, сытный и питательный салат. \ Фото: google.ru.
 

Способ приготовления:

• Лук нарезать тонкими полукольцами;
• Из болгарского перца удалить семена и нарезать мякоть соломкой;
• Мясо нарезать кубиками или соломкой;
• Чеснок мелко порубить (или пропустить через чесночный пресс);
• Из банки с фасолью слить воду, а саму фасоль хорошенько промыть под проточной водой;

• Смешать лук, говядину, перец, чеснок, нарезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи;
• Посолить, поперчить и добавить хмели-сунели;
• Сделать соус из оливкового масла и винного уксуса;
• Заправить салат полученной смесью;
• Перемешать и подавать к столу.

2. Салат с морковкой по-корейски и копчёной колбасой

Пикантный салат с корейской морковкой, копчёной колбасой и сухариками. \ Фото: google.com.
 

Пикантный салат с корейской морковкой и копчёной колбасой готовится за считанные минуты, поражая своим насыщенным вкусом и лёгкостью. Несмотря на то, что этот салат достаточно воздушный, им запросто можно насытиться сполна, не испытывая при этом тяжести от переедания.

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски - 200 г;
• Консервированная кукуруза - 1 банка;
• Копчёная колбаса - 300 г;
• Картофельные чипсы (или сухарики) по вкусу;
• Огурцы - 300 г;
• Майонез - 300 г;

Очень вкусный салат. \ Фото: bdi.spb.ru.
 

Способ приготовления:

• Огурцы и колбасу нарезать соломкой (или кубиком);
• Чипсы поломать (или добавить сухарики);
• Смешать кукурузу, морковку, огурцы и колбасу;
• Заправить майонезом и тщательно перемешать;
• Украсить чипсами или сухариками;
• Дать настояться салату в холодильнике или подавать к столу сразу.

3. Китайский салат с языком

Мясной салат в азиатском стиле. \ Фото: gastronom.ru.


 

Плюс китайского салата с языком в том, что, несмотря на все продукты в нём, он достаточно низкокалорийный, поэтому идеально подойдёт всем тем, кто сидит на диетах, или просто следит за своим здоровьем.

Ингредиенты:

• Варёный говяжий язык - 300 г;
• Сладкий перец - 1 шт;
• Огурцы - 250 г;
• Сладкий красный лук - 1 шт;
• Соевый соус - 2 ст.л;
• Кунжутное масло по вкусу;
• Кунжут по вкусу;
• Бальзамический уксус - 1 ст.л;
• Чеснок - 2 зубчика;


• Красный перец чили по вкусу;
• Кинза несколько веточек.

Салат с языком и огурцами. \ Фото: gastronom.ru.


 

Способ приготовления:

• Отварной говяжий язык нарезать соломкой;
• Размять ножом и мелко порубить чеснок, добавить к языку;
• Залить смесь соевым соусом, бальзамическим уксусом и кунжутным маслом;
• Нарезать полукольцами красный лук;
• Свежие огурцы нарезать толстыми брусочками;
• Перец нарезать соломкой;
• Добавить нарезку к смеси и тщательно перемешать;
• Добавить по вкусу кинзу и перец чили;
• Подавать, посыпав кунжутными семенами.

4. Салат из мяса с луком и зёрнами граната

Мясной салат с луком и зёрнами граната. \ Фото: smarteda.net.


 

Столь необычный на первый взгляд салат идеально дополнит не только праздничный стол, а и порадует вас в любой день, сразу же, как только вам захочется чего-то вкусного и необычного. Нежное мясо, приятная терпкость и кислинка гранатовых зёрен, острота лука – всё то, что подарит новые вкусовые ощущения, после которых однозначно захочется добавки.

Ингредиенты:

• Телятина - 500 г;
• Лук репчатый - 2 шт;
• Гранат - 1 шт;
• Кинза по вкусу;
• Соль по вкусу;
• Йогурт - 300 г;
• Молотый белый перец по вкусу.

Вы точно не пожалеете, что приготовили этот салат. \ Фото: russianfood.com


 

Способ приготовления:

• Телятину отварить и нарезать кубиками;
• Лук измельчить;
• Обдать кипятком;
• Отделить зёрна граната;
• Добавить к мясу и луку;
• Заправить салат йогуртом;
• Посолить, поперчить, приправить чесноком и кинзой;
• Тщательно перемешать;
• Подавать к столу как самостоятельное блюдо или с гарниром.

5. Мясной слоёный салат с картофелем и сыром

Мясной слоёный салат. \ Фото: google.ru.


 

Мясной слоёный салат – прекрасная альтернатива салату «Оливье». Вы можете подавать его как в тёплом виде, так и в холодном, блюдо от этого не станет хуже, а лишь напротив, настоявшись, усилит все вкусовые качества продуктов.

Ингредиенты:

• Говядина - 500 г;
• Помидоры - 4 шт;
• Маринованные огурцы - 3 шт;
• Картофель - 4 шт;
• Сыр - 150 г;
• Майонез по вкусу;
• Соль по вкусу;
• Перец чёрный молотый по вкусу;
• Петрушка по вкусу.

Приятного аппетита. \ Фото: YouTube.com.


 

Способ приготовления:

• Говядину отварить в подсоленной воде 1,5–2 часа, чтобы была мягкой;
• Картофель отварить;
• Все ингредиенты нарезать кубиками;
• Выкладывать слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленной петрушки.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:)


Источник: 5 мясных салатов, которые придутся по вкусу не только мясоедам
Автор:
Теги: мясные салаты рецепты салат с мясом

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Катя Плетнёва
"Не только мясоедам" - а кому ещё? Если в салате мясо, то вегетарианцы и веганы есть его не будут ))) Так что салатики для нас, мясоедов, и больше ни для кого!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
8 бесподобно вкусных блюд из гречки, которые придутся по вкусу истинным гурманам
8 бесподобно вкусных блюд из гречки, которые придутся по вкусу истинным гурманам
9
Человек познаёт мир 04:30 29 фев 2024
4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту
4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту
0
Человек познаёт мир 05:30 27 ноя 2023
5 десертов из морковки, которые даже детям придутся по вкусу
5 десертов из морковки, которые даже детям придутся по вкусу
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 27 янв 2021
10 малоизвестных фактов о майонезе, которые заинтересуют не только поклонников салатов
10 малоизвестных фактов о майонезе, которые заинтересуют не только поклонников салатов
3
Человек познаёт мир 12:30 10 янв 2024
Стрижки не требующие укладки: 14 идей, которые однозначно вам придутся по вкусу
Стрижки не требующие укладки: 14 идей, которые однозначно вам придутся по вкусу
11
Женский каприз 07:40 05 дек 2021
Универсальная заправка для салатов вместо майонеза, по вкусу как майонез
Универсальная заправка для салатов вместо майонеза, по вкусу как майонез
11
Женский сайт 16:20 10 авг 2017
Модные образы для женщин 40-50 лет на осень 2022, которые придутся вам по вкусу
Модные образы для женщин 40-50 лет на осень 2022, которые придутся вам по вкусу
4
Женский каприз 14:39 27 окт 2022
Вот как приготовить идеальные канапе, которые придутся по вкусу даже самым капризным гостям.
Вот как приготовить идеальные канапе, которые придутся по вкусу даже самым капризным гостям.
2
Сад огород дача и все самое интересное 16:46 09 дек 2017
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
1
Человек познаёт мир 16:30 30 сен 2023
15 дизайнерских изобретений, которые заслуживают только восхищения
15 дизайнерских изобретений, которые заслуживают только восхищения
5
Человек познаёт мир 11:30 24 окт 2023
7 рецептов овощных котлет, которые по вкусу не хуже классических
7 рецептов овощных котлет, которые по вкусу не хуже классических
1
Человек познаёт мир 17:30 09 ноя 2022
Правда и мифы об окрашивании волос хной
Правда и мифы об окрашивании волос хной
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:27 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства