Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Заготовка чая из листьев малины

Чай из листьев малины — очень вкусная и полезная альтернатива обычному черному чаю. Если на вашем участке растет несколько малиновых кустов, то приготовить такой чай не составит никакого труда.
Следуйте этим простым рекомендациям и тогда чай из листьев малины получится очень вкусным.


Процесс приготовления чая из листьев малины включает 3 этапа:

  • подвяливание листьев в банке;
  • ферментация;
  • сушка.

Подготовьте листья малины, тщательно промойте их. У каждого листика удалите веточку и прожилки.

Подготовленные листочки поместите в банку и закройте крышкой. Поставьте банку на окно на солнечную сторону на сутки.



После подвяливания в банке листочки необходимо переложить в целлофановый пакет и отправить в заморозку на сутки. Разморозьте листочки и тщательно обомните их.

Накройте миску с листочками полотенцем и оставьте примерно на 1-2 суток при комнатной температуре для ферментации.
Разложите ферментированные листья на противне и подсушите в духовом шкафу при открытой дверце при температуре 50-60 градусов в течение 10-15 минут. Если процесс приготовления чая происходит в сезон сбора урожая малины, то вместе с листочками можно дополнительно подсушить несколько ягод малины, которые сделают чай еще более вкусным.


Источник: Заготовка чая из листьев малины
Автор:
Теги: с. Усухчай [137204] ул. им. Кармалина Н.Н. [300282]

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
www.pruxasorik.ucoz.ru Зиновий www.pruxasorik.ucoz.ru
из чего только чай не делали? но если из малины - то это точно нещ чай, скорее отвар получится
Написать комментарий:
Напишите ответ :
В чём польза свежей малины для организма
В чём польза свежей малины для организма
4
Сайт обо всём и для всех 14:23 17 июл 2023
Чернеют края листьев малины: болезни малины, лечение и профилактика
Чернеют края листьев малины: болезни малины, лечение и профилактика
0
УДачные советы 10:40 10 июл 2022
Польза чая из листьев вишни
Польза чая из листьев вишни
5
Сайт обо всём и для всех 16:16 31 июл 2023
Секреты хорошего урожая малины
Секреты хорошего урожая малины
0
Сад огород дача и все самое интересное 14:33 17 июн 2016
Вкуснейшая заготовка «Баночка здоровья»: делаю круглый год, храню в холодильнике!
Вкуснейшая заготовка «Баночка здоровья»: делаю круглый год, храню в холодильнике!
3
Сад огород дача и все самое интересное 01:10 20 сен 2016
Хлорофитум: сохнут кончики листьев, что делать
Хлорофитум: сохнут кончики листьев, что делать
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:15 22 авг 2016
Создаем поделки из осенних листьев
Создаем поделки из осенних листьев
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 09 сен 2016
Cпатифиллум: сохнут кончики листьев, что делать
Cпатифиллум: сохнут кончики листьев, что делать
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:30 24 мар 2017
Как остановить перемещение малины по участку?
Как остановить перемещение малины по участку?
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:02 13 июн 2016
Из листьев черной смородины не первый год делаю ферментированный чай. Хочу поделиться рецептом!
Из листьев черной смородины не первый год делаю ферментированный чай. Хочу поделиться рецептом!
17
Женский сайт 16:53 26 май 2018
Витаминная заготовка
Витаминная заготовка
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:40 13 июн 2016
Готовим заживляющий бальзам из календулы
Готовим заживляющий бальзам из календулы
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:03 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства