Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Заготавливаем помидоры на зиму

Не торопитесь покупать помидоры зимой, тем более что их вкус далеко не такой, как летом. Цены также бывают чересчур завышенными. Лучше ещё летом сделайте заготовки из помидоров, которых хватит до весны!
Это вкусно, просто и экономно. Оригинальный способ сохранить летние помидорки до зимы! Забирайте чудесный рецепт себе в копилку и готовьте для себя и своей семьи.


Ингредиенты:

  • Помидоры — 2,5 кг;
  • Чеснок — 2 головки;
  • Соль, сахар по вкусу;
  • Специи: тимьян\чабрец, прованские травы, розмарин (свежий);
  • Масло оливковое — 300-350 мл.

Заготовка из помидоров на зиму

Возьмите помидоры Сливка. Помойте, нарежьте на четвертинки. Выложите на пергаментную бумагу. Присыпьте солью, сахаром и специями. Наконец, сверху распределите мелко нарезанный чеснок.

Отправьте в духовку при 130 градусах на 1 час. Можно поставить сразу 2-3 противня.


Через час приоткройте дверцу и сушите ещё 1 час. Получится вяленый томат!

Переложите их в стерилизованные банки вместе с веточками свежего розмарина. Разогрейте масло, залейте сверху. Прикройте стерилизованными крышками.

Закрутите и отправьте в холодное место на хранение. Это настолько ароматно и вкусно, что сложно описать словами!

Восхитительная заготовка вяленых томатов, которую так легко приготовить. Запаситесь на зиму настоящей вкуснятиной!

 


Источник: Заготавливаем помидоры на зиму
Автор:
Теги: заготовка Помидоры

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:35 08 апр 2016
5 способов заготовить помидоры на зиму, не консервируя их
5 способов заготовить помидоры на зиму, не консервируя их
3
Застолье 12:39 05 авг 2022
Помидоры резаные на зиму
Помидоры резаные на зиму
1
Готовим дома 19:40 25 сен 2016
Заготавливаем клубнику в прок на зиму
Заготавливаем клубнику в прок на зиму
0
Готовим дома 17:00 11 ноя 2016
Помидоры на зиму “Сладкие”, рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры
Помидоры на зиму “Сладкие”, рассол выпивается быстрее чем съедаются помидоры
0
Застолье 22:46 14 авг 2024
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:21 21 апр 2018
Заготавливаем укроп на зиму: два интересных способа заготовок
Заготавливаем укроп на зиму: два интересных способа заготовок
0
Застолье 17:36 14 июл 2024
Помидоры в пакетах
Помидоры в пакетах
9
Женский сайт 18:16 19 сен 2017
Как заготовить зелень на зиму
Как заготовить зелень на зиму
0
Человек познаёт мир 23:27 06 окт 2024
Как вырастить помидоры без единого полива за всё лето
Как вырастить помидоры без единого полива за всё лето
0
Человек познаёт мир 23:25 01 сен 2024
Почему помидоры не хотят краснеть
Почему помидоры не хотят краснеть
0
Человек познаёт мир 00:53 06 июл 2024
Королевский ужин За копейки. Золото, а не рецепт. Человек носит на руках
Королевский ужин За копейки. Золото, а не рецепт. Человек носит на руках
0
Застолье 03:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства