Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Простой способ хранения кабачков до весны

Многие дачники даже не догадываются, что кабачки можно хранить в свежем виде до весны, и это — без какой-либо обработки! Главное — соблюсти несколько правил, которые и позволят сохранить урожай кабачков до следующего сезона.

Первое правило — это дать кабачкам вызреть. Молодые кабачки можно употребить в пищу сразу или сделать из них заготовки на зиму. А большие, по несколько кг., кабачки лучше оставить на длительное хранение.

Второе правило — правильно срезать. Плодоножка на кабачке должна остаться как можно длиннее! Если вы обрежете её под корень, то такой кабачок точно не будет храниться. Когда плодоножка срезана, нужно оставить кабачок в доме при комнатной температуре на 2 недели, чтобы срез затянулся. Если кабачок начнёт подгнивать, то лучше его переработать — на хранение он не подойдёт. Однако если спустя 2 недели срез подсох, то овощ можно отправить на хранение в подвал или даже оставить при комнатной температуре — лучше всего они хранятся в вертикальном положении. Вот и все правила для сохранения свежих кабачков до весны!



Подробнее о хранении кабачков до весны смотрите в видео ниже:


Читать далее →

Источник: Простой способ хранения кабачков до весны
Опубликовал:
Теги: кабачки хранение весна кабачок способ большой

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Лена- Лена! 
В вертикальном положении хранить не пробовала, а в горизонтальном - да, хранятся до весны.
Ольга Савельева 
Через пару месяцев они уже невкусные, как бы ни хранились
Юлия Козлова
Они действительно хранятся, но настолько тоньше становится с’едобная часть, что лучше не затягивать.
татьяна смирнягина 
В прохладном месте в ящике хорошо хранятся кабачки и тыквы тоже.
НАДЕЖДА ВОСТРИКОВА 
СПАСИБО ДОРОГИЕ ЗА ХРАНЕНИЕ КАБАЧКОВ, НОВОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ , СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИИ.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Отличные идеи по организации хранения в маленьких комнатах
Отличные идеи по организации хранения в маленьких комнатах
0
Советы по домоводству 08:16 Сегодня
Как добиться чистоты пластиковых контейнеров для хранения еды
Как добиться чистоты пластиковых контейнеров для хранения еды
1
УДачные советы 13:38 Вчера
Делаем собственную штукатурку для черновой отделки! Дом из пеноблоков. Делаем собственную штукатурку для черновой отделки! Дом из пеноблоков.
Капоната из кабачков прямо как в Сицилии
Капоната из кабачков прямо как в Сицилии
7
Здесь только хорошие новости! 08:30 20 июн 2021
Жарю (не пеку) целую гору хрустящих кабачков и при этом не стою у плиты (за 15 минут). А плита остаётся чистой
Жарю (не пеку) целую гору хрустящих кабачков и при этом не стою у плиты (за 15 минут). А плита остаётся чистой
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 15 июн 2021
Вкусная пицца из кабачков
Вкусная пицца из кабачков
0
Здесь только хорошие новости! 10:37 04 авг 2021
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
26
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
6 простых способов открыть «упрямую» крышку
6 простых способов открыть «упрямую» крышку
7
Советы по домоводству 09:01 19 окт 2021
Хранение обуви в маленькой прихожей: 11 лучших идей
Хранение обуви в маленькой прихожей: 11 лучших идей
20
Женский каприз 13:45 27 сен 2021
Фриттата с кабачками
Фриттата с кабачками
2
Советы по домоводству 10:42 22 июн 2021
Зашейте дырку на джинсах между ног: простой метод без швейной машинки
Зашейте дырку на джинсах между ног: простой метод без швейной машинки
9
УДачные советы 08:00 18 окт 2021
Кабачковые оладьи без муки и загустителей: только овощи, но мясу по сытости не уступает
Кабачковые оладьи без муки и загустителей: только овощи, но мясу по сытости не уступает
8
Здесь только хорошие новости! 09:20 15 сен 2021
Отличные идеи по организации хранения в маленьких комнатах
Отличные идеи по организации хранения в маленьких комнатах
0
Советы по домоводству 08:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства