Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Почему в ботанике бананы и огурцы считают ягодами, а клубнику – нет

 

Далеко не все, но всё-таки многие наверняка слышали о том, что арбуз – это ягода. Однако, куда меньше людей знает о том, что бананы и даже огурцы с точки зрения биологии – это тоже ягоды. Но еще меньшее число обывателей слышало о том, что клубника ягодой не является! Удивительно, но это один из тех случаев, когда если что-то выглядит как ягода, пахнет как ягода и на вкус как ягода – оно совершенно не обязательно действительно является ягодой. Однако, чем же тогда считается клубника в ботанике?

Бананы и огурцы - это ягоды. /Фото: ВКонтакте.

В обывательском представлении ягода – это какой-то фрукт: маленький, сочный, водянистый, чаще всего сладкий. Такой, который при желании можно съесть целиком. Однако, как это часто бывает, в быту и в науке одно и то же слово может обозначать разные вещи. И именно так дела обстоят с ягодами в ботанике – разделе биологии, посвященном изучению растений. Так вот, с колокольни той самой науки ягода – это трёхслойный плод с семечком, сформировавшийся из одной завязи (одного цветочка). Семечка или семена внутри ягоды должны быть покрыты: эндокардом, мезокарпом и экзокарпом.

Не все то ягода. /Фото: ozon.ru.

Эндокарп – это тонкий внутренний слой, защищающий семена. Мезокарп – та самая мясистая часть, за которую мы так любим ягоды. Наконец, экзокарп – это шкурка. Таким образом, банан является по-настоящему эталонной ягодой. Никогда не видели семечек в банане? Ничего удивительного, ведь современные бананы – это продукт сельскохозяйственной селекции. Семена в них очень маленькие, слаборазвитые. В то время как в мякоти диких бананов присутствуют огромные несъедобные семечки. То же самое касается, например, и арбуза, и, как ни странно, огурца. Причем последние два – это особая категория ягод. В ботанике их дополнительно характеризуют как тыквины.

Клубника и малина - это не ягоды. /Фото: wallhere.com.

Но чем же в таком случае считается клубника ? В наших бытовых представления клубника – это самая настоящая ягода. Но с позиции биологии это растение не подпадает под критерии, описанные выше. А потому, клубнику учёные относят к другой категории, а именно к костянкам. Отделяют её потому, что формируется она не из одной завязи, а из множества небольших. Вдобавок мясистая часть красного цвета рассматриваемого растения – это не трёхслойный плод, а увеличившееся в размерах цветоложе. Стоит также отметить, что в действительности к костянкам в ботанике относится еще немало привычных нам «ягод». В их числе клубника, вишня, слива, персик, олива, ежевика, морошка и даже грецкий орех.

А вот арбуз - ягода. /Фото: 7dach.ru.

Конечно, нет ничего страшного в том, чтобы продолжать считать всё перечисленное ягодами. Ведь главное, чтобы в быту люди друг друга понимали. В ботанике же подобного рода «усложнения» нужны не от хорошей жизни, а потому, что мир растений богат и разнообразен. При этом если кто-нибудь из домашних когда-нибудь обратится к вам с просьбой «купить каких-нибудь ягод», можете с чистой совестью принести в дом ящик свежих огурцов. Почему? Потому что теперь вы знаете, как дела обстоят на самом деле.

С ягодами всё не просто! /Фото: ВКонтакте.

источник


Источник: Почему в ботанике бананы и огурцы считают ягодами, а клубнику – нет
Автор:
Теги: ботаника

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Кондратьева
Вот про огурцы, для меня, открытие! Смайлик - челюсть отпала.
Ирина И
Очень интересно, но как-то грустно, что ягоды это не ягоды. Когнитивный диссонанс, однако)
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как хранить бананы, чтобы они дольше оставались свежими
Как хранить бананы, чтобы они дольше оставались свежими
1
Человек познаёт мир 22:20 07 мар 2025
Высаживаем огурцы в теплицу
Высаживаем огурцы в теплицу
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:22 21 апр 2018
Почему моряки в старину боялись брать с собой на борт самые обычные бананы
Почему моряки в старину боялись брать с собой на борт самые обычные бананы
7
Человек познаёт мир 11:30 06 фев 2024
6 популярных завтраков, которые наивно считают полезными
6 популярных завтраков, которые наивно считают полезными
1
Человек познаёт мир 10:30 30 ноя 2023
Что такое советская роскошь и почему за ней «гонялись» наши бабушки, дедушки и мамы
Что такое советская роскошь и почему за ней «гонялись» наши бабушки, дедушки и мамы
2
Человек познаёт мир 13:00 23 май 2025
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:21 21 апр 2018
Почему Алексея Чумакова считают домашним тираном
Почему Алексея Чумакова считают домашним тираном
0
Интересный мир 22:34 14 апр 2024
Как вырастить клубнику в ПЭТ бутылках
Как вырастить клубнику в ПЭТ бутылках
1
Человек познаёт мир 00:25 21 авг 2024
Почему японские тюрьмы считают одними из самых суровых в мире, если там царит образцовый порядок
Почему японские тюрьмы считают одними из самых суровых в мире, если там царит образцовый порядок
3
Человек познаёт мир 01:17 19 мар 2025
Малосольные огурцы на скорую руку
Малосольные огурцы на скорую руку
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 25 май 2025
Какие бананы стоит покупать
Какие бананы стоит покупать
0
Застолье 22:27 14 сен 2024
Подкормка для рассады на основе луковой шелухи
Подкормка для рассады на основе луковой шелухи
0
Человек познаёт мир 23:40 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства