Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Питание, необходимое для лучшей мозговой деятельности

Розмарин стали покупать активнее после того, как исследование показало, что это растение может повысить умственную работоспособность. Что очень важно для тысяч студентов, готовящихся к сдаче экзаменов.

В магазинах Холланд и Барретт, торгующими здоровыми продуктами питания в Великобритании, на 270% расширилась продажа эфирного масла розмарина, после того как ученые из Нортумбрийского университета выяснили, что ученики, которые работали в классе с ароматом масла розмарина, добились лучших результатов в тестах на проверку памяти.

Люси Поттингер, заведующая отделом косметики и ароматерапии в Холланд и Барретт, сказала, что большинство клиентов — это «родители, которые надеются повысить шансы своих детей на успешную сдачу экзаменов».

Розмарин — не единственный продукт, усиливающий мозговую деятельность, вот еще пять …

Черника

В 2015 году исследователи из Университета Рединга обнаружили, что сок лесной черники улучшает память и концентрацию у детей младшего школьного возраста.

Профессор Клер Уильямс обнаружил, что дети, которые выпивали полтора стакана черничного сока, лучше справились с тестами, где требовалось вспомнить слова, и где при выполнении заданий важно было не отвлекаться.

Уильямс объяснил это тем, что в чернике содержится антоцианин, органическое соединение, активизирующее работу мозга. «Мы давно знаем, что антоцианин хорошо влияет на работу мозга у взрослых, но теперь мы можем видеть благоприятное влияние антоцианина на память и внимание у детей».

Мороженое

Хоть и не все с ним согласны, но японский ученый Йошихико Кога утверждает, что съедая мороженое на завтрак, вы становитесь умнее.

Профессор Кога обнаружил, что потребление мороженого улучшило концентрацию внимания и умственную работоспособность его испытуемых. Участники эксперимента ели мороженое сразу же после пробуждения, а затем они должны были выполнить определенные задания.

По сравнению с теми, кто не ел мороженое, испытуемые профессора действительно демонстрировали более быструю реакцию и лучше обрабатывали информацию.

Рыба

Исследование 2011 года, проведенное британскими учеными, показало, что употребление в пищу продуктов, богатых омега-3, таких как жирная рыба, увеличивает приток крови к мозгу, что приводит к улучшению показателей во время умственных задач.

В ходе эксперимента, в котором участвовали добровольцы в возрасте 18-35 лет, испытуемые также продемонстрировали лучшую реакцию и меньший уровень усталости после выполнения задачи.

Автор исследования доктор Филиппа Джексон сказала: «Данные свидетельствуют о том, что регулярное потребление жирной рыбы или добавок с содержанием жиров омега-3, может предотвратить снижение умственных способностей и слабоумие».

Апельсиновый сок

Ученые из Университета Рединга предложили 37 взрослым ежедневно потреблять 500 мл апельсинового сока в течение восьми недель. К концу эксперимента у испытуемых на 8% улучшились познавательные функции.

Соавтор исследования д-р Даниэль Лампорт объяснил это улучшение природными «флавоноидами», присутствующими в апельсиновом соке.

Лампорт сказал: «Ежедневное употребление богатых флавоноидами фруктов и овощей может существенно помочь здоровью мозга».

Шпинат

Исследователи из университета Раша в Чикаго наблюдали за питанием и умственными способностями около 950 пожилых людей в течение 10 лет. Они обнаружили, что у тех, кто ел зеленые листовые овощи, такие как шпинат, по крайней мере, один раз в день, в значительно меньшей степени наблюдались нарушения умственной деятельности, чем у тех, кто этого не делал.

Ведущая исследовательница Марта Клэр Моррис сказала, что листовая зелень так благотворно влияет на мозг, вероятно, из-за высокого содержания витаминов и питательных веществ, таких как витамин К, лютеин, фолат и бета-каротин.

 


Источник: Питание, необходимое для лучшей мозговой деятельности
Опубликовал:
Теги: еда

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Лилия Вахитова
Обожаю мороженое и рыбу!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Только вернулись из Сочи. Рассказываю, сколько денег потратили за три дня на отдых: проезд, проживание, питание
Только вернулись из Сочи. Рассказываю, сколько денег потратили за три дня на отдых: проезд, проживание, питание
54
Здесь только хорошие новости! 08:13 19 май 2021
Моя женщина слишком много ест. На чье питание уходит больше денег?
Моя женщина слишком много ест. На чье питание уходит больше денег?
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:12 04 сен 2022
Как рассчитать питание на 1500 ккал в день
Как рассчитать питание на 1500 ккал в день
3
Сайт обо всём и для всех 14:14 21 дек 2021
Не лекарство, а питание: все нюансы подкормок домашних цветов с помощью йода
Не лекарство, а питание: все нюансы подкормок домашних цветов с помощью йода
2
УДачные советы 05:00 15 авг 2022
50 рублей в день на питание. Это возможно!
50 рублей в день на питание. Это возможно!
19
Интересности 10:01 26 мар 2018
Кого с уверенностью можно назвать лучшей хозяйкой, рейтинг по знаку зодиака
Кого с уверенностью можно назвать лучшей хозяйкой, рейтинг по знаку зодиака
14
УДачные советы 13:56 14 апр 2022
Настоящая женщина должна суметь организовать питание на 5-7 тысяч в месяц?
Настоящая женщина должна суметь организовать питание на 5-7 тысяч в месяц?
25
Живи правильно 09:00 04 ноя 2020
Как сохранить ясный ум до глубокой старости
Как сохранить ясный ум до глубокой старости
66
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:41 24 апр 2020
Привычки, которые сделают вас лучшей версией себя
Привычки, которые сделают вас лучшей версией себя
9
Общество и я 20:00 30 авг 2017
Девушка целый год покупала только самое необходимое. И вот сколько ей удалось сэкономить
Девушка целый год покупала только самое необходимое. И вот сколько ей удалось сэкономить
3
Жизнь прекрасна 14:56 19 янв 2017
4 утренние процедуры, с которых стоит начинать свой день. Возьми себе за привычку!
4 утренние процедуры, с которых стоит начинать свой день. Возьми себе за привычку!
35
Женский каприз 19:13 16 фев 2018
Японская собака работает продавцом в киоске
Японская собака работает продавцом в киоске
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:02 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства