Жарили котлеты, а остатки масла со сковороды слили в раковину? Казалось бы, обычное дело, но сколько потом последствий. Неприятный запах, засоры и даже повреждение труб – все это может спровоцировать обычное растительное масло. Рассказываем, почему его нельзя сливать в мойку, и куда девать остатки, чтобы не повредить канализацию.
Масло в канализации – что дальше?
Масло в канализации образует пробку.
Многие хозяйки думают о том, что масло всегда остается жидким, и после того, как оно оказалось в раковине, достаточно промыть слив большим количеством горячей воды. Но не все так просто. Пока растительное масло горячее, оно действительно легко перемещается по трубам, но как только температура становится чуть ниже, жир начинает густеть, оседать на трубах и затвердевать.
После двух-трех раз, возможно, ничего и не будет, но чем чаще вы сливаете масло в раковину, тем толще становится слой жира. Он не только вреден сам по себе, но еще и становится магнитом для других отходов: чайной заварки, кофейной гущи, частичек пищи. Со временем внутренний просвет становится все уже, и вода перестает свободно протекать по трубам – образуются засоры.
Чтобы все не закончилось печально, важно обращать внимание на первые тревожные звоночки. Обычно это неприятный запах из раковины и замедленное движение воды – с каждым днем она стекает все хуже. Если уже на этом этапе не начать решать проблему, жировые отложения продолжат накапливаться и образуется пробка. Обычное промывание кипятком уже не поможет – засор придется устранять при помощи специальных средств для чистки. А если и здесь постигнет неудача, нужно будет обращаться к сантехнику.
Обратите внимание: Если вы живете в старой советской многоэтажке, где до сих пор проложены чугунные трубы, засор образуется быстрее. На их шероховатых стенках жир оседает в считанные недели. Это не значит, что пластиковая канализация – залог того, что вы сможете избежать пробки. Просто она будет появляться медленнее.
Решение проблемы – горячая вода?
Залить раковину кипятком из чайника.
Увы, все не так просто. Недостаточно открыть на пять минут кран с горячей водой, чтобы проблема исчезла. Кипяток помогает, но лишь частично, и только на начальном этапе, когда пробка еще не образовалась. Пока масло горячее, оно двигается, но как только поток горячей воды прекращается – застывает. Вам может показаться, что проблема решена, но она просто передвинулась чуть дальше по трубам. И через время вы об этом узнаете.
Чем опасен постоянный слив растительного масла в раковину? Здесь все просто. Во-первых, на трубах начнут появляться жировые отложения, которые позже приведут к образованию пробки. Во-вторых, появится неприятный запах. В-третьих, с каждым днем вода будет уходить все медленнее. Если вовремя не заметить проблему, придется вызывать сантехника или прочищать трубы механически – это сложно и долго.
Жителям многоэтажек придется еще хуже – жир скапливается в общедомовой канализации, провоцируя засоры сразу в нескольких квартирах. Неудивительно, что коммунальные службы регулярно достают из канализаций огромные жировые пробки, которые по своему весу достигают нескольких тонн.
Что делать с растительным маслом?
Слейте масло в ненужную бутылку.
Если использованное масло нельзя выливать в раковину, возникает закономерный вопрос: куда его девать? Ответ непосредственно зависит от количества масла. Если его немного, можно просто протереть сковороду бумажным полотенцем, чтобы убрать большую часть жира, а затем помыть посуду обычным способом. Так в канализацию попадет совсем немного масла, и оно создаст минимальную нагрузку на трубы – последствий не будет.
Если же масла осталось много, подход будет иным. Опытные хозяйки рекомендуют дождаться, пока оно остынет, а затем перелить в ненужную емкость, например, пластиковую бутылку, картонный пакет из-под молока или пустую банку, в которой раньше была сметана. Важно, чтобы емкость была герметичной и плотно закрывалась. Закрутите крышку и выбросьте ее в мусорное ведро – так вы обезопасите канализацию от жировых отложений.
Можно ли повторно использовать масло?
Процедите масло через сито.
Чтобы ответить на этот вопрос, важно оценить состояние масла. Если вы готовили на нем только один раз, оно не имеет неприятного запаха и следов гари, можете процедить его через сито и повторно использовать для жарки. Если же состояние масла плачевное, лучше не рисковать. Есть риск, что у него уже изменился вкус и запах, а значит, готовое блюдо получится с неприятным привкусом.
Что еще важно знать?
Не заливайте масло водой.
Чтобы не навредить трубам, важно знать еще несколько нюансов:
• не нужно заливать сковороду водой, а затем выливать все в раковину. Меньше масла от этого не станет, но его будет сложнее утилизировать:
• не смывайте загрязнения горячей водой. Это разжижает жир лишь на время, но когда он остынет, то все равно осядет на стенках труб;
• не сливайте масло в унитаз. Возникнет такая же проблема, как и в случае с раковиной. Кроме того, если вы выльете горячее масло, есть риск повредить пластиковые трубы.
Как видите, безобидная, на первый взгляд, привычка может привести к неприятным последствиям. Кажется, что жир без проблем стекает в канализацию, но вы понятия не имеете, что с ним происходит потом. Масло может стать причиной серьезного засора, с которым не получится справиться самостоятельно. Если вы будете убирать остатки масла с помощью салфетки или переливать его в герметичную емкость, получится избежать проблем с трубами. Как говорится – легче предотвратить, чем думать, как решить.
Комментарии (0)