Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

Картофельные бунты: почему на Руси напрочь отказывались сажать картошку



Крестьян на Руси приходилось заставлять высаживать и есть картофель. Сначала народ не мог понять, как есть плоды, потом староверы прозвали овощ «дьявольским яблоком» и категорически отказались потреблять его в пищу. А позже, когда из-за гибели зерновых посевов наступил страшный голод, крестьяне и вовсе взбунтовались против того, чтобы отдавать лучшие земли под незнакомый заморский деликатес.

Новости и факты рассказывает, как так вышло, что на Руси поначалу невзлюбили картофель.

Историческая справка

Френсис Дрейк

По одной из версий немецких историков, картошку в Европу привёз Френсис Дрейк, и было это в 1580 году. Где-то в Баварии даже есть памятник — Дрейк стоит с цветком растения в руке. Однако эта теория не совсем правдива. В действительности овощ был завезён на несколько десятков лет раньше испанскими моряками, которые нашли растение на острове Чилоэ. Сперва растение считалось декоративным, но к началу 17 века картофель уже замелькал в книгах по кулинарии. В 1698 году с ним познакомился Пётр I.

Новый диковинный продукт

Екатерина II

В 19 веке главными на крестьянских столах были репа и редька. Корнеплоды готовили по-всякому, даже использовали для изготовления вина. Когда же Пётр в Голландии отведал угощение из картофеля, он остался под таким мощным впечатлением, что немедленно приказал распространить по всей Российской Империи клубни для рассады.

Император допустил одну банальную ошибку: он не объяснил народу, как правильно готовить овощ. Картофель пробовали есть сырым, но было жутко невкусно. Пытались употреблять в пищу даже зелёные ягодки, которые появляются на месте соцветий, — такие эксперименты кончились многочисленными отравлениями. В следующий раз приучить народ к картошке пробовала Екатерина II. Она закупила почти восемь тонн «земляных яблок», которые в бочках, набитых соломой, так и отправились в Петербург. Однако из-за того, что на дворе уже была поздняя осень, все запасы пропали. Осталось лишь 135 кило, которые высадили, но так и не собрали из-за разразившегося Пугачёвского бунта.

Николай І

Следующим был Николай І. Во время его правления произошла массовая гибель зерновых урожаев, из-за чего в империи начался страшный голод. Тогда правитель отдал указ начать повсеместную культивацию картофеля, а также предложил премировать тех, кто добивался успехов в разведении новой культуры. И вот тут народ поднял бунт. Крестьяне хотели продолжать выращивать хлеб и никак не могли понять, почему не известному доселе овощу теперь нужно отводить самые лучшие земли.

Массовые недовольства

Непреодолимую ненависть к диковинному продукту почему-то испытывали именно староверы. Клубни нарекли «чёртовыми яблоками», «плевками дьявола» и даже «детьми распутных грешниц». Они ни в какую не хотели сажать картошку и уж тем более её есть. По одной из старообрядческих легенд, первый куст появился на месте, где были заживо похоронены блудницы. Мол, тот, кто рискнёт отведать плод, тотчас же подвергнет себя искушениям и неминуемо попадёт в ад.

Массовые бунты большой волной прокатились по всем главным губерниям и Поволжью. Народ сжигал поля, дрался с чиновниками. Историки полагают, что в тех беспорядках приняло участие по меньшей мере полмиллиона человек. В конце концов правительство нашло решение. Чиновники придумали использовать привычку простых людей красть казённое имущество в своих интересах. Крестьянам было запрещено высаживать картофель, а склады и поля с ней стали строго охранять, но только в дневное время. Народ охотно повёлся на эту уловку: по ночам лезли тырить клубни и втихаря стали выращивать картофель на своих огородах.

published on novostiifakty.ru according to the materials factroom.ru

Запись Картофельные бунты: почему на Руси напрочь отказывались сажать картошку взята с сайта Новости и факты.


Источник: Картофельные бунты: почему на Руси напрочь отказывались сажать картошку
Опубликовал:
Теги: разное бунт картошка Почему Русь Ада

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Почему не надо выливать воду из-под картошки
Почему не надо выливать воду из-под картошки
1
Интересности 06:01 04 июл 2018
Как жили на Руси без картошки
Как жили на Руси без картошки
0
Настоящая история 16:02 07 июл 2016
5 способов визуально увеличить пространство: «Нет» маленькой комнате 5 способов визуально увеличить пространство: «Нет» маленькой комнате
Чесночная картошка
Чесночная картошка
21
Женский сайт 22:32 07 сен 2017
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
7
Интересности 16:01 30 мар 2017
Подруга открыла мне глаза: «Пока соседи сажают картошку, ты лучше сделай вот что…»
Подруга открыла мне глаза: «Пока соседи сажают картошку, ты лучше сделай вот что…»
4
Интересный мир 18:34 02 мар 2018
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
2
Дача сад огород и просто интересное 15:59 20 сен 2018
2 месяцев австралиец ел только картошку. Что с ним стало через год?
2 месяцев австралиец ел только картошку. Что с ним стало через год?
44
Здесь только хорошие новости! 05:55 31 окт 2019
Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни
Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни
6
Женский сайт 12:53 09 мар 2018
Как крестьяне на Руси сопротивлялись «собачьим яйцам»
Как крестьяне на Руси сопротивлялись «собачьим яйцам»
0
Настоящая история 10:01 24 май 2018
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
14
Дача сад огород и просто интересное 13:04 30 ноя 2018
Стакан сырой картошки и немного ряженки… Забытый деревенский рецепт!
Стакан сырой картошки и немного ряженки… Забытый деревенский рецепт!
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:37 02 ноя 2019
Картофельная пицца на сковороде за 10 минут
Картофельная пицца на сковороде за 10 минут
2
Женский сайт 22:28 09 янв 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства