Пригоревшая посуда – боль всех хозяек. Это может случиться по разным причинам – отвлеклись на ребенка, заболтались по телефону, занимались другими бытовыми делами и забыли, что на плите варится каша. Как бы то ни было, решать проблему все равно придется. Мы предлагаем отказаться от обилия бытовой химии и использовать всего одно средство. Какое – читайте в статье.
Кусочки еды, намертво приставшие ко дну кастрюли или сковороды, навевают грустные мысли – хочется просто взять и выбросить ее в мусорное ведро. Однако не торопитесь принимать поспешные решения – новая посуда стоит недешево. Предлагаем воспользоваться лайфхаком опытных хозяек, который спас не одну пригоревшую кастрюлю.
А вы знали, что у некоторых моделей посудомоечных машин есть специальный режим для сильно загрязненной посуды? Он создан конкретно для пригоревших или приставших остатков пищи, содержащих белок либо крахмал. Однако многие хозяйки отмечают, что на этом цикле редко отмываются даже легкие загрязнения, не говоря уже о чем-то более серьезном. К тому же на кухне есть утварь, которую вообще нельзя мыть в посудомоечной машине, в частности, чугунные сковороды или с антипригарным покрытием. Поэтому лучше иметь в запасе другое средство, которое поможет справиться с нагаром.
Таблетка для посудомойки
Используйте таблетку для посудомойки, как губку
Посудомойка действительно может не помочь, но если использовать таблетку для ручной чистки, вы добьетесь отличных результатов. В ней содержаться не только моющие вещества, но также ферменты, которые отлично растворяют остатки пищи, которая пристала ко дну и стенкам.
Есть два варианта ее использования:
• Вместо губки. Этот метод идеально подойдет в том случае, если вы торопитесь и у вас нет времени замачивать или долго чистить посуду. Возьмите таблетку для посудомойки и пройдитесь ею по загрязненным участкам. Полируйте стенки и дно до тех пор, пока от остатков пищи не останется даже следа. Обратите внимание, что для такого способа чистки нужна именно таблетка с порошкообразной текстурой, а не капсула с гелем.
• Кипячение. Больше времени и меньше усилий – вот как можно описать этот способ. Налейте в пригоревшую кастрюлю или сковороду немного воды, поставьте на плиту, дождитесь, пока она закипит, а затем бросьте таблетку для посудомойки. Через 20 минут выключите огонь и оставьте жидкость остывать. После кипячения остатки пищи размякнут, и вам останется лишь убрать их губкой. Просто, быстро и эффективно.
Другие способы
1. Лимон
Нарежьте лимоны на кусочки и положите в кастрюлю.
Говоря о народных средствах для чистки посуды, первое, что приходит на ум – это уксус и сода. Но в случае с нагаром они демонстрируют не самую хорошую эффективность. Гораздо лучше работают лимоны. Возьмите два плода цитрусовых, нарежьте на несколько частей, положите в пригоревшую кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту, а после закипания «варите» 15 минут. По истечении времени слейте воду, достаньте лимоны и помойте посуду обычным способом.
Почему этот лайфхак работает? В лимоне содержится кислота, которая прекрасно расщепляет жир и размягчает остатки пищи, поэтому он нагара остается лишь воспоминания. Кроме того, после кипячения на кухне будет долго витать приятный аромат цитрусовых. Отличный бонус, как считаете?
2. Фольга + сода
Потрите пригоревшие участки шариком из фольги
Наверняка, многие слышали, что эти две вещи в тандеме прекрасно справляются с чисткой серебра. Но немногие знают, что их дуэт можно использовать и для устранения нагара. Сразу уточним, что фольга и сода, которые являются абразивами, не подходят для деликатной посуды, например, эмалированной или с антипригарным покрытием. А вот для чугунной – вполне.
Итак, для начала насыпьте в скороду или кастрюлю соду, чтобы она полностью покрыла дно. Далее добавьте несколько столовых ложек воды, чтобы получилась паста. Оторвите кусочек пищевой фольги, сомните в шарик и трите загрязнения, пока они не исчезнут. Пожалуй, единственный минус этого метода состоит в том, что вам придется действовать вслепую – из-за толстого слоя соды будет непонятно, где еще осталась пригоревшая пища.
3. Мыльный раствор
Залейте в кастрюлю мыльный раствор
Пожалуй, самым деликатным методом является мыльный раствор, который подходит для любой посуды. Нагрейте в чайнике пару стаканов воды и натрите на терке половину бруска хозяйственного мыла. Смешайте их вместе в пригоревшей кастрюле и поставьте ее на плиту. Дождитесь, пока раствор закипит, а затем убавьте огонь и засеките на часах 20 минут. По истечении времени слейте мыльную воду и помойте посуду обычной губкой. В процессе кипячения нагар размягчится, и убрать его не составит труда.
Обратите внимание, что в случае с антипригарной посудой действовать нужно иначе, чтобы не повредить покрытие. Нагрейте мыльный раствор в грязной посуде, затем выключите огонь и оставьте на пару часов до полного остывания. Кипятить нельзя! По истечении времени слейте жидкость и удалите нагар мягкой губкой.
4. Соль
Посыпьте загрязненные участки солью
Как только вы заметили, что кастрюля или сковорода пригорели, сразу замочите и оставьте на пару часов. После этого слейте воду и засыпьте загрязненные участки толстым слоем соли. Оставьте еще на два-три часа, а потом почистите посуду губкой. Если не сработало, сделайте раствор. Налейте в грязную посуду 800 мл воды, добавьте 8 столовых ложек соли, хорошо перемешайте и оставьте на ночь. Утром поставьте кастрюлю на плиту и кипятите около 30 минут. Остывший раствор слейте, а размягченный нагар удалите губкой. Обратите внимание, что оба эти способа не подходят для изделий из нержавеющей стали, так как соль может ее поцарапать.
Комментарии (0)