Познаваемый мир человеком огромен и безумно интересен. В нём есть место и для важного, и для умного, и для интересного и просто дикого, безумного и бессмысленное. Давайте познаем его вместе.

"Роман о еде": кулинарная книга от британской королевы китча



Английская беллетрист Барбара Картленд и ее кулинарная книга *Роман о еде*


Барбара Картленд – одна из наиболее плодовитых британских авторов-беллетристов ХХ века. Она написала 657 любовных романов, и среди них есть один особенный – «Роман о еде». Эта поваренная книга – собрание экстравагантных рецептов из разных стран мира, в том числе, здесь есть несколько заметок о русской кухне.


Флер де Лис. Этот десерт нужно есть с мужчиной, который, подобно французу, способен очаровать птицу на дереве словами любви


Свою поваренную книгу Барбара Картленд выпустила в свет в 1984 году. Издание насчитывает 170 страниц, каждый рецепт сопровождается китчевой иллюстрацией и особой романтической подписью. Фотографии сделаны в имении Картленд, для композиций использованы личные вещи Барбары – фарфоровые статуэтки, безделушки, сувениры.


Пока окрыленные романтикой цыгане готовят суп с зеленью, русские с огнем и страстью предпочитают есть борщ


Рецептами с Барбарой поделился ее личный шеф-повар – Найджел Гордон, а вот оформлением книги она занималась самостоятельно. Читать эти подписи – особое удовольствие, в них писательница сохранила присущий ей слащаво-романтический стиль. Так, лобстер в ее описании – «экзотическое создание из морских глубин цвета алых губ, которые манят, провоцируют и сдаются».


Лимонный и фруктовый десерт


 


Испанская рапсодия: в этом экзотическом блюде чувственность тел танцоров, стук каблуков, звук кастаньет


О русской кулебяке с лососем Барбара и вовсе отзывается как о предмете мечтаний: «Ни одно русское блюдо для меня так не заманчиво, как кулебяка. Она заставляет думать об экстравагантных князьях, роскошных дворцах, пульсирующем очаровании цыганских скрипок!». Не менее интересен отзыв и о первых блюдах: «Пока окрыленные романтикой цыгане готовят суп с зеленью, русские с огнем и страстью предпочитают есть борщ».


Нормандский фазан


 


Виноградный десерт с белым вином


«Роман о еде» Барбара Картленд опубликовала в возрасте 83 лет. В Лондоне она всегда была заметной фигурой. На публике Барбара обычно появлялась в розовом платье и в шляпе с плюмажем, блистала в высшем свете. Ее книги – многочисленны, но не оригинальны, практически все они построены на одной сюжетной линии о прекрасных чувствах невинной девушки и обаятельного аристократа, влюбленные проходят испытания и их союз всегда увенчивается свадьбой в финале.


Воздушные торты


 


Курица в розовом соусе


Интересно, что романами Барбары англичане зачитываются до сих пор, неизданные архивные произведения время от времени выходят в свет. В числе поклонниц Барбары Картленд была даже принцесса Диана. Отметим, что Диану и Барбару связывали непростые отношения: дочь Барбары от первого брака была мачехой принцессы. Несмотря на любовь к творчеству дальней родственницы, Диана не пригласила Барбару на свою свадьбу с принцем Чарльзом, Барбара, в свою очередь, открыто осудила развод венценосной пары в 1996 году.


Блюдо из рыбы


 

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram


Источник: "Роман о еде": кулинарная книга от британской королевы китча
Автор:
Теги: еда китч книга Королева роман

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Меню британской королевы Елизаветы II
Меню британской королевы Елизаветы II
19
Жизнь прекрасна 13:45 19 июл 2017
Кулинарная книга с иллюстрациями Сальвадора Дали
Кулинарная книга с иллюстрациями Сальвадора Дали
2
Человек познаёт мир 05:30 05 дек 2022
Моя кулинарная книга (цитаты)
Моя кулинарная книга (цитаты)
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:50 10 май 2016
Как проходит обычный день королевы: распорядок дня Елизаветы II
Как проходит обычный день королевы: распорядок дня Елизаветы II
31
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:19 21 апр 2021
12 фактов о еде, которые точно вас удивят
12 фактов о еде, которые точно вас удивят
6
Человек познаёт мир 09:56 24 май 2024
5 знаменитых авторов, которые написали всего лишь один роман и прославились на весь мир
5 знаменитых авторов, которые написали всего лишь один роман и прославились на весь мир
10
Человек познаёт мир 12:30 10 мар 2023
15 фактов о ресторанной еде, которые официант вам никогда не расскажет
15 фактов о ресторанной еде, которые официант вам никогда не расскажет
8
Человек познаёт мир 04:30 09 июл 2023
«Тайна Снежной королевы» 36 лет спустя
«Тайна Снежной королевы» 36 лет спустя
1
Интересный мир 22:11 02 янв 2023
Мифы о еде: ужасный глутамат и перекипяченая вода
Мифы о еде: ужасный глутамат и перекипяченая вода
10
Человек познаёт мир 15:32 08 июл 2024
10 мудростей королевы Елизаветы II
10 мудростей королевы Елизаветы II
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:06 09 сен 2022
Самый красивый политик Канады очаровывает вообще всех — от Иванки Трамп до британской королевы
Самый красивый политик Канады очаровывает вообще всех — от Иванки Трамп до британской королевы
0
Жизнь прекрасна 09:15 25 мар 2017
Королевы неликвида
Королевы неликвида
5
Живи правильно 12:08 10 мар 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства