published on
Яблоки помогают похудеть, а бузина может укрепить иммунитет.
Многие из нас после зимних праздников тянутся к вазе с фруктами-ягодами в отчаянной попытке восстановить баланс после разрушительных атак алкоголя и сытной, жирной еды. Это важная часть здорового питания, и некоторые из таких продуктов обладают уникальными, поистине бесценными свойствами.
Яблоки, к примеру, не только укрепляют здоровье, но и помогают похудеть, поскольку заставляют нас чувствовать себя сытыми дольше. И это не единственный природный продукт со скрытыми преимуществами, помимо приятного вкуса и низкой калорийности. Представив их в алфавитном порядке, мы расскажем о скрытых выгодах фруктов и ягод и полезных побочных эффектах, которые они оказывают.
А
Один апельсин в день может улучшить зрение / Фото: Shutterstock
АПЕЛЬСИНЫ: ученые считают, что один апельсин в день помогает сохранять остроту наших глаз благодаря высокому содержанию флавоноидов. Одно из исследований показало, что риск ухудшения зрения может снизиться до 60 процентов.
Б
Бузина может помочь укрепить вашу иммунную систему / Фото: Shutterstock
БУЗИНА — отличная еда для холодного времени года, поскольку она укрепляет иммунную систему благодаря содержанию антиоксидантов и уменьшает симптомы простуды и гриппа.
В
Вишня способна защищать клетки организма / Фото: Shutterstock
ВИШНЯ богата антиоксидантами, витаминами, питательными веществами, клетчаткой и фитохимическими веществами, защищающими ваши клетки.
Г
Известно, что грейпфруты снижают риск появления диабета / Фото: Shutterstock
ГРЕЙПФРУТ снижает уровень гормона инсулина и уменьшает риск диабета.
Д
Медовая дыня может уменьшить тяжесть переломов / Фото: Shutterstock
ДЫНЯ хороша в десертных блюдах — у нее великолепный вкус и аромат. Кроме того, она способна уменьшить тяжесть переломов, обладая щедрыми запасами витаминов B и K, а также полезного для костей магния.
Е
Ежевика может помочь снизить холестерин / Фото: seedsforafrica.co.za
ЕЖЕВИКА — щедрый источник витамина К, способствующего свертыванию крови и играющего важную роль в метаболизме костей. Кроме того, она уменьшает образование в организме веществ, вызывающих рак, помогает коже регенерировать, снижает холестерин, способствует регулярному опорожнению кишечника, облегчает эпилептические припадки, поддерживает здоровье полости рта, предотвращает потерю памяти, вызванную старением, и сердечные болезни. Кроме того, это отличный вариант для сладкоежек, стремящихся похудеть или придерживающихся низкоуглеводной диеты.
Ж
Жаботикаба замедляет старение / Фото: alchetron.com
ЖАБОТИКАБА — «бразильский виноград», облегчает боль в горле, ускоряет потерю веса, заживляет кожу, оздоравливает волосы, печень, сердечно-сосудистую и пищеварительную систему, имеет противораковые свойства, снижает риск диабета, противодействует раннему старению.
З
«Звездное яблоко» может помочь снизить давление / Фото: oexmarkets.com
ЗВЁЗДЧАТОЕ (или звёздное) ЯБЛОКО (каимито) — вкусный десерт, помогающий бороться с диабетом, заболеваниями костей, бактериальными, грибковыми и вирусными инфекциями, худеть, заживлять раны и снижать артериальное давление.
И
Инжир очень богат калием / Фото: Shutterstock
ИНЖИР: этот высокощелочной фрукт богат калием, помогающим контролировать кровяное давление.
К
В киви много углеводов, но мало калорий / Фото: Gett Images
КИВИ — вкуснейшее лакомство, насыщенное витаминами и калием, который не только полезен для костей, но и помогает заживлению ран. Киви богат углеводами, но при этом малокалориен.
Л
Говорят, что ломтик лимона в стакане воды помогает худеть / Фото: Shutterstock
ЛИМОНЫ: добавление ломтика лимона в стакан с водой помогает похудеть, поскольку ускоряет метаболизм.
М
Манго может уменьшить запор и воспаление в кишечнике / Фото: Shutterstock
МАНГО: эти тропические фрукты способны избавлять от запоров и снимать воспаление в кишечнике.
Н
Нектарины помогут укрепить иммунную систему / Фото: Shutterstock
НЕКТАРИНЫ, как и персики, содержат бета-каротин и лютеиновые пигменты, а также витамин С, помогающий укрепить иммунную систему.
О
В облепихе очень много омега-жирных кислот / Фото: purenature.co.nz
ОБЛЕПИХА веками славилась лечебными свойствами. Крошечная желто-оранжевая ягодка содержит 190 биологически активных соединений и в 12 раз больше витамина С, чем апельсин. Благодаря высокому содержанию омега-жирных кислот она помогает худеть и бороться с болезнями сердца и диабетом, приводит в норму застойный кишечник, делает кожу упругой и менее морщинистой, устраняет раздражение, покраснение и зуд, позволяет быстро заживить кожу и уменьшить рубцы.
П
Персики сохраняют кожу здоровой / Фото: Shutterstock
ПЕРСИКИ богаты витамином С: он сохраняет здоровой кожу и поддерживает фертильность.
Р
Может повышать уровень ферментов в печени / Фото: wikipedia.org
РАНГПУР — лимонно-мандариновый гибрид — нежный, сочный и сильно кислый. Как и все цитрусовые, содержит много витамина С, помогает организму вырабатывать коллаген, заживлять порезы и раны, предотвратить распространение раковых клеток и повысить уровень ферментов печени, борющихся с вредными химическими веществами.
С
В сливах много клечатки и антиоксидантов / Фото: bakhabarkissan.com
СЛИВЫ в свежем или сушеном виде чрезвычайно питательны и обладают множеством полезных для здоровья свойств: лечат запор и укрепляют кости, помогают уменьшить риск рака и многих хронических заболеваний, значительно снижают воспалительные маркеры, связанные с заболеваниями суставов и легких, повышают уровень адипонектина — гормона, играющего роль в регуляции уровня сахара в крови. Обладают низкой калорийностью и изрядным количеством клетчатки и антиоксидантов, важных витаминов и минералов. В черносливе их больше, чем в свежих сливах, но он и калорийнее.
Т
Цедра мандарина целебна / Фото: Shutterstock
ТАНЖЕРИНЫ: их цедра может вспомогательно бороться с некоторыми видами рака, а сам фрукт помогает сохранять чистоту артерий, как выяснили ученые.
У
Этот ямайский фрукт богат витамином С и не содержит жиров / Фото: Shutterstock
УГЛИФРУТ является естественным гибридом грейпфрута и мандарина. Этот ямайский деликатес с шероховатой и морщинистой кожурой лишен жира и полон витамина С.
Ф
Финики полезны для увеличения сексуального желания / Фото: Shutterstock
ФИНИКИ богаты питательными веществами. Пара маленьких фиников поможет утолить аппетит и усилить сексуальные желания. Только не увлекайтесь, поскольку они довольно калорийны.
Х
Хурма богата витаминами В1, В2, фолиевой кислотой, магнием и фосфором / Фото: groworganic.com
ХУРМА не только вкусна, но и богата питательными веществами, приносящими пользу здоровью. Она является хорошим источником тиамина (B1), рибофлавина (B2), фолиевой кислоты, магния и фосфора. Это лакомство низкокалорийно и богато клетчаткой, что делает его полезным для похудания. Его состав важен для иммунных функций, зрения и развития плода, предотвращает или замедляет повреждение клеток, помогает противостоять хроническим заболеваниям, включая болезни сердца, артрит, ожирение, диабет, рак и некоторые неврологические состояния вроде болезни Альцгеймера.
Ц
Цукини снижают уровень сахара в крови и не содержат жиров / Фото: Shutterstock
ЦУКИНИ: хотя в нашем понимании это овощ, он может сбивать с толку при классификации. «Фрукты» и «овощи» — термины не ботанические, а бытовые и хозяйственные. С научной точки зрения это скорее фрукт или ягода, как и арбуз, и во многих странах он продается исключительно во фруктовых рядах. Он не только снижает уровень сахара в крови, но и практически не содержит жира, богат антиоксидантами, способствует здоровому пищеварению и снижению веса, нормализует уровень сахара в крови, помогает нашим костям, щитовидной железе и простате, укрепляет зрение и поддерживает здоровье сердца.
В обыденном сознании кабачки – это овощи, но они рождаются из цветка, а значит они – фрукты.
Ч
Черника улучшает память / Фото: Shutterstock
ЧЕРНИКА сохраняет вашу память острой благодаря наличию антиоксидантов антоцианов, которые, помимо прочего, борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Ш
Устраняет вздутие живота и спазмы в кишечнике / Фото: kupimir.club
ШЕЛКОВИЦА — отличное оружие против любых инфекций и чужеродных патогенов. Кроме того, она снижает вероятность запоров, вздутия живота и спазмов, улучшает зрение, лечит сухие волосы и чувствительную кожу, противодействует возрастным изменениям и нормализует кровообращение. Увеличивая выработку красных кровяных телец и помогая организму насыщать кислородом ткани и органы, она способствует ускорению метаболизма и оптимальной работе всех жизненно важных систем.
Ю
Китайский финик отличное противовоспалительное средство / Фото:fourwindsgrowers.com
ЮЮБА, или китайский финик, оказывает выраженное положительное влияние на иммуномодулирующие, кроветворные и противовоспалительные функции организма и часто используется как биоактивный ингредиент в различных пищевых добавках.
Я
Не срезайте кожуру с яблока перед тем, как съесть его — она очень полезная / Фото: Shutterstock
ЯБЛОКИ: не срезайте кожуру, потому что именно там содержится половина клетчатки, ценные полифенолы, антиоксиданты и пектин, регулирующий деятельность бактерий в кишечнике. Это помогает нормализовать холестерин, поддерживать здоровье костей, улучшить мозговую деятельность и контролировать набор веса.
Обложка: 1Gai.Ru / Shutterstock / oexmarkets.com
Комментарии (0)